Kepentingan dan nilai aplikasi cat dalam tin

1. Perlindungan bekas

Bahan logam badan tin tiga keping ialah timah, manakala bahan logam bagi penutup atas dan bawah boleh berupa timah, krom atau aluminium. Kecuali aluminium yang tidak berkarat, kedua-dua timah dan krom akan berkarat apabila terdedah kepada persekitaran lembap, terutamanya apabila lapisan timah dan krom rosak semasa proses, penyimpanan dan pengangkutan; Selain itu, pelbagai jenis makanan mengandungi faktor-faktor korosif yang berbeza, dan keupayaan mereka untuk mengakis aluminium, plat timah dan besi berlapis krom jauh lebih kuat berbanding air. Penggunaan salutan dapat mengasingkan bahan logam daripada sentuhan dengan dunia luar, mengelakkan calar pada substrat logam, serta mencegah faktor-faktor korosif dalam makanan daripada mengakis substrat.

2. Hiasan dan promosi jenama

Hiasan dan promosi jenama terutamanya ditujukan kepada lapisan pelindung di bahagian luar tin. Dengan peningkatan tahap kehidupan masyarakat, bahan-bahan menjadi semakin melimpah. Terdapat pelbagai jenis makanan di dalam tin, dan juga banyak produk yang sama jenisnya. Sementara orang ramai memberi tumpuan kepada makanan di dalam tin, mereka juga semakin memberi perhatian terhadap kualiti rupa luar tin. Label kertas atau lapisan anti-karat di bahagian luar tin secara beransur-ansur telah digantikan oleh reka bentuk dan percetakan yang eksklusif, menonjolkan keperluan personalisasi serta daya tarikan jenama.

3. Pengawetan Makanan

Jika tiada lapisan pelindung untuk menghalang faktor-faktor pencucuhan dalam makanan daripada mencucuh substrat, logam dalam substrat akan beransur-ansur bertukar menjadi ion timah, ion besi, atau ion aluminium yang masuk ke dalam makanan, menjejaskan rasa makanan dan secara serius menyebabkan ketidaksesuaian dengan piawaian kebersihan makanan yang berkaitan.

4. Membantu pemprosesan dan pembentukan besi berlakur

Dengan perkembangan teknologi pemprosesan moden dan peningkatan kelajuan dalam proses pengkalengdan dan penutupan, salutan memainkan peranan yang amat penting. Ialah kelicinan, kekerasan, dan kebolehlenturan yang diberikan oleh salutan yang melindungi substrat serta membolehkan keseluruhan talian pengeluaran beroperasi dengan cepat dan lancar.

5 Faedah Ekonomi yang Baik

Sebelum penggunaan salutan, pembungkusan makanan menggunakan plat timah berlapis timah tinggi untuk mengelakkan karat dan melindungi makanan. Timah merupakan sumber yang tidak boleh diperbaharui, sangat mahal, dan pembangunan besi berlapis kromium berkos rendah telah menyelesaikan beberapa masalah dalam pembungkusan makanan. Pembangunan salutan dan peningkatan teknologi plat timah telah memungkinkan penggunaan plat timah berlapis timah rendah untuk membungkus makanan, seterusnya mengurangkan kos pembungkusan.

6. Keperluan terhadap Salutan

(1) Kestabilan penyimpanan yang baik:

(2) Pelarut dalam salutan memberikan sedikit atau tiada bahaya kepada kesihatan manusia;

(3) Salutan dalaman yang digunakan untuk makanan dalam kaleng hendaklah mematuhi piawaian kebersihan nasional yang berkaitan;

(4) Mudah dibina, mudah dioperasikan, dan membentuk lapisan yang baik selepas pembakaran dan pemejalan;

(5) Selepas lapisan pelindung terbentuk, ia harus mempunyai daya lekat, kekerasan, rintangan hentaman, rintangan bahan kimia, ketumpatan, dan rintangan kimpalan yang diperlukan bersama-sama dengan substrat untuk memenuhi keperluan proses dalam pengetinan dan penutupan;

(6) Selepas disterilkan dan disejukkan, lapisan pada makanan bertin harus mempunyai rupa yang baik dan tiada pengelupasan;

(7) Lapisan dalaman tidak boleh menjejaskan rasa dan warna makanan;

(8) Lapisan dalaman, bersama-sama dengan substrat, harus secara berkesan menghalang kakisan terhadap kandungan.